Brunch tar hela dagen
söndag 24/11 = kul
Yngsta dottern (med pv) hade önskat brunch, så jag satte en kalljäst deg över natten för att ha färskt bröd. Otroligt tacksamt och minimalt med arbete, trots att det är en jäsdeg.
Jag hade hittat polkabetor när jg handlade tidigare i veckan och ville se vad man kunde använda dem till. Hittade ett recept på råa betor: Polkabetor i sojavinägrett.
och det blev faktiskt precis så här vackert.
Resten av dagen har bara försvunnit. Vi har sett favorithockeylaget vinna ytterligare en match. Fixade Roqueforspäckad fläskfilé till middag. Väldigt gott.
Kommentarer
Trackback
