FeelingLikeAFraud

 

Hade avsatt hela dagen för forskningsprojektet, men det bidde knappt en tumme.

Det är enkelt att hitta på ursäkter för att undvika sånt som är besvärligt.

Inte så att jag satt direkt overksam, det finns ju alltid saker som "behöver" göras.

Då kan man intala sig att det är bättre att göra bort det först, men det tillkommer saker hela tiden....

Provade en ny maträtt idag: Gratinerad aubergine med smaker.

Aubergine och köttfärs smaksatt med tomater, kummin och kanel bland annat.

Gott var det, men lite pilligt att ta köttet ur auberginerna.

Bilden är dock från receptet och inte från min servering :-)