Mascarponekyckling
Ingredienser
1 kg kyckling, skuren i bitar
Olja att steka i
Salt och peppar
2 grönsaksbuljongtärningar
1 tsk sambal oelek
1 dl Mango chatney
2 dl créme fraiche
1 ask mascarponeost
3 dl grädde
1 paprika, strimla
Gör så här
Stek kycklingen i lite olja och krydda. Rör i övriga ingredienser och låt allt puttra en stund. Servera med ris och sallad.
Recept och bild från Bevemyrs.