Coleslaw (LCHF)
Ingredienser
- 7 dl finstrimlad vitkål
- 1 liten morot
- 1 dl crème fraiche (lätt eller vanlig)
- 1/2 dl majonnäs
- 1 tsk fransk senap
- 1/2 tsk salt
- 1 krm grovmald svartpeppar
- ev. 1 liten rödlök
Gör så här:
- Strimla vitkålen riktigt tunt, med osthyvel.
(eller använd matberedare med den tunnaste skärskivan) - Skala moroten och riv den fint på rivjärn. Skala, dela och skiva rödlöken mycket tunt.
- Rör samman crème fraiche, majonnäs och senap. Smaksätt med socker salt och peppar.
- Blanda vitkål, morot, lök och majonnässåsen. Låt salladen stå kallt ett tag.
Receptet modifierat från ICA.
Kommentarer
Trackback
