Recept

6 ägg
1 dl mandelmjöl
1 dl kokosnötsmjöl
3 msk fiberhusk
3 tsk bakpulver
1 tsk malen pomerans
1.5 tsk malen ingefära
3/4 tsk malen nejlika
3/4 tsk malen kardemumma
1 krm salt
2 dl julmust light
2 dl creme fraiche

 

Blanda först ihop alla torra ingredienser.

Häll  i ägg, julmust och cf.

Blanda allt och låt stå 5 minuter.

Häll i form med bakplåtspapper i.

Grädda i mitten av ugnen 40 minuter på 200 grader. 

 

Totalt 110 g kohydrater

 

Receptet från underbarasaker.blogg.se