Snabbbröd - kokosmjöl

1 bröd (2 skivor)

 

  • 2 ägg
  • knappt 1 msk fiberhusk
  • 1,5 msk kokosmjöl
  • 1 msk kokosfett
  • Lite salt

Smält kokosfettet i tallriken, vispa ihop äggen med en gaffel och kokosfettet i en djup tallrik, rör ihop de torra ingredienserna och rör ner i äggen, mikra i 2 minuter på högsta värmen!

ÅSF delade sedan brödet och rostade!

 

Bra som pizzabotten också!

 

(Bild och recept från Åse Falkman Fredrikson)


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0