Vitt LCHF-bröd

Ingredienser

  • 5 Ägg
  • 50 gr smält Smör
  • 1 dl Kokosmjöl
  • 1 msk Fiberhusk
  • 1 tsk Bakpulver
  • ½ tsk Salt
  • Sesamfrön och Svartkummin

Gör så här:

Smält smöret och låt svalna.
Pensla en form med lite av det smälta smöret, strö i frön.
Vispa äggen tjockt och pösigt.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Blanda ner mjölet i äggsmeten och rör sen i smöret.
Blanda väl och fördela smeten i formen, strö över lite mer frön.
Grädda på 175° i 25 minuter.
Låt svalna lite i formen, lossa med en stekspade i kanterna och stjälp upp på galler.
 
Låt kallna innan brödet skärs i skivor. Frys in och ta fram eftersom, tina i brödrost eller ugn.
 
Receptet hämtat från http://birgittahoglundsmat.wordpress.com

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0