Recept

Ingredienser

• 50 g smör, smält
• 3 dl kokos
• 1 tsk vaniljsocker
• ½ dl vispgrädde

• 100 g mörk choklad 86% kakao

Blanda ingredienserna.

Ställ smeten i kylen i en stund.

Rulla smeten till fingertjocka längder och lägg dem på en skärbräda. Skär dem i 2–3 cm bitar.

Ställ kokosbitarna i frysen i ca 30 min.

Pensla eller doppa kokosbitarna i smält, mörk choklad. Lägg dem på ett bakplåtspapper, strö över kokosflingor. Låt dem stelna i kylen.

 

Receptet modifierat och bilden hämtad från tidningenhembakat.se