Frukostfrallor (12 st)

Ingredienser

  • 3 dl mandelmjöl
  • 4 msk sesamfrön
  • 4 msk fiberhust
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 4 st. ägg
  • 2 dl creme fraiche
  • 4 msk smält kokosfett (olivolja)

Sätt ugnen på 200 grader.

 

Blanda mandelmjöl, sesamfrö, fiberhusk, bakpulver och salt i en bunke.

Vispa ihop ägg, creme fraiche och fett.

Rör ner äggblandningen i de torra ingredienserna, blanda till en slät smet.

Låt svälla några minuter.

Forma (med händerna) smeten till 12-13 runda bollar och lägg på en plåt, smord eller med bakplåtspapper..

Grädda mitt i ugnen 15-18  minuter.

Låt svalna på galler under bakduk.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0